Публикации

Темпура или роллы: что выбрать для первого знакомства?

Темпура или роллы: что выбрать для первого знакомства?

Если ты только начинаешь знакомство с японской кухней, выбор между классическими роллами и темпурой может быть непростым. Давай разберёмся вместе, чтобы ты смог(ла) сделать свой первый заказ уверенно и со вкусом. Что такое темпура? Темпура — это способ приготовления, при котором ингредиенты (чаще всего морепродукты или овощи) обмакиваются в лёгкое тесто (кляр) и быстро обжариваются […]